Bunte Quinoa Fusilli-Pfanne
Schnell, würzig und in 30 Minuten auf dem Tisch
Bunte Quinoa Fusilli-Pfanne mit geröstetem Gartengemüse
Zubereitungszeit
2 Personen
Portionen
ca. 30 Minuten
Ernährungshinweise
Einfach
Zutaten
Zubereitung
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Mit jeweils fast ein Viertel Quinoa und Kichererbse liefern die Fusilli hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die für langanhaltende Sättigung und stabile Energie sorgen. Kartoffelbestandteile und Flohsamenschalen sorgen dabei für natürliche Bindung und eine gute Textur – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder hochindustrielle Verarbeitung.
Am besten schmecken die Fusilli frisch gekocht und direkt serviert. Sie sind ideal für Saucengerichte, Pastasalate oder Gemüsepfannen. Für langes Warmhalten oder Aufläufe empfehlen sie sich weniger, da die glutenfreie Struktur die Stabilität beim Standlassen etwas reduziert.
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