Bio Quinoa Fusilli mit Kichererbse
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Zwei Helden, eine Pasta: Quinoa & Kichererbse
Unsere Bio Quinoa-Kichererbsen-Fusilli kombinieren die Kraft von Quinoa und Kichererbse zu einer Pasta mit angenehm nussigem Aroma und ausgewogenem Biss. In nur 5 Minuten sind sie fertig gekocht – perfekt für schnelle, bewusste Gerichte im Alltag.
Mit jeweils fast ein Viertel Quinoa und Kichererbse liefern die Fusilli hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die für langanhaltende Sättigung und stabile Energie sorgen. Kartoffelbestandteile und Flohsamenschalen sorgen dabei für natürliche Bindung und eine gute Textur – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder hochindustrielle Verarbeitung.
Am besten schmecken die Fusilli frisch gekocht und direkt serviert. Sie sind ideal für Saucengerichte, Pastasalate oder Gemüsepfannen. Für langes Warmhalten oder Aufläufe empfehlen sie sich weniger, da die glutenfreie Struktur die Stabilität beim Standlassen etwas reduziert.
Zubereitung & Verwendung
Haltbarkeit & Lagerung
Zutaten
Allergenhinweis
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1542 kJ (365 kcal) |
| Fett | 2,99 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 68,7 g |
| – davon Zucker | 5,61 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Eiweiß | 12,69 g |
| Salz | 0,03 |
Sind die Quinoa-Kichererbsen-Fusilli für Zöliakie geeignet?
Woraus bestehen die Quinoa-Kichererbsen-Fusilli genau?
Was macht diese Pasta ernährungsphysiologisch besonders?
Warum ist diese Pasta trotz ähnlicher Nährwerte besser als herkömmliche glutenfreie Pasta?
Wie werden die Quinoa-Kichererbsen-Fusilli zubereitet?
Für welche Gerichte eignen sich die Quinoa-Kichererbsen-Fusilli besonders gut?
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Kochkurrenzlos.
Unsere Bio Quinoa-Produkte sind echte Multitalente – ob süß, herzhaft oder einfach anders. In unseren Rezepten findet jeder Inspiration zum Nachkochen, Abwandeln und neu Entdecken.
Zu unseren Rezepten
Das bessere Korn.
Unsere Bio-Quinoa wird in Deutschland angebaut – mit kurzen Wegen vom Feld bis zu Dir. Sie ist von Natur aus frei von Bitterstoffen (Saponinen) und muss deshalb nicht gewaschen oder geschält werden. Das spart Ressourcen und erhält die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale.
Das Ergebnis: ein nussiger Geschmack, voller Biss und ganz ohne Nachgeschmack.
Mudda weiß was schmeckt.
frei von Bitterstoffen
Vegan
Bio
Glutenfrei
aus regionaler Herkunft
Über uns
Mudda Natur – das sind die Gründer Johannes Grenzebach und Simon Weiss, ein engagiertes Team und Familien aus der Landwirtschaft, die eines verbindet: die Überzeugung, dass gute Lebensmittel im Einklang mit Mensch und Natur entstehen. Wir stehen für ehrliche, nachhaltige Produkte aus regionalem Bio-Anbau und setzen auf faire Strukturen und kurze Wege – vom Acker bis in die Küche.
Auftritt bei „Die Höhle der Löwen“
Wir hatten die großartige Gelegenheit, unsere Produkte bei „Die Höhle der Löwen“ vorzustellen – und durften dort nicht nur wertvolles Feedback mitnehmen, sondern auch zwei starke Partner gewinnen: Judith Williams und Tillman Schulz. Gemeinsam mit ihnen arbeiten wir nun an unserer Vision, nachhaltige und regionale Quinoa aus Deutschland noch größer zu denken und in die Welt zu tragen.
Bekannt aus
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