Im Kern das bessere Korn.
Genau wie die Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Oder wie Mudda sagen würde: tut lecker.
Über uns
Mudda Natur – dahinter stecken Familien aus der Landwirtschaft, die eine gemeinsame Leidenschaft vereint: der verantwortungsbewusste Umgang mit der Natur.
Muddas grüner Daumen
Wir wollen die gute biologische Wertigkeit unserer Böden bewahren. Deshalb wirst Du in unseren Böden, Pflanzen und Produkten eines nicht finden: Chemie.
Unsere Lieblingsprodukte
Das bessere Korn.
Angebaut in Deutschland überzeugt unsere Quinoa mit kurzen Transportwegen. Zusätzlich enthält unsere Quinoa keine Bitterstoffe (Saponine). So muss das Korn nach der Ernte nicht gewaschen und geschält werden. Das schont Ressourcen und bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale.
Mudda, wir sind im Fernsehen!
Das ZDF war vor kurzem zu Besuch und hat uns einen Tag bei unserer Arbeit begleitet. Schaut gerne zu, wie wir unsere Quinoa ernten und zu Mehl & Nudeln verarbeiten.