Unsere Quinoa

Im Kern das bessere Korn.

Genau wie Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa ernährungsphysio-logisch sehr wertvoll. Oder wie Mudda sagen würde: tut lecker. Dennoch gibt es einen feinen Unterschied. Denn normalerweise enthält Quinoa Saponine. Das sind Bitterstoffe, die Fressfeinde fernhalten. Muddas Quinoa ist gänzlich frei davon. Zum einen, um möglichst viele Fressfreunde anzulocken, zum anderen, weil wir so das Korn nach der Ernte nicht waschen und schälen müssen. Das schont Ressourcen und bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale. Der aufmerksame Leser schlussfolgert richtig: Muddas Quinoa ist hochwertigstes Vollkorn-Quinoa. Ob man das riecht und schmeckt? Ha, manche spüren das sogar.

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Kochkurrenzlos.

Quinoa von Mudda Natur ist in der kreativen Küche ein wahrer Tausendsassa. Sie müssen lediglich eine Handvoll davon auf den Tisch streuen, schon verwandelt es sich in Aufläufe, Bratlinge, Backwaren, Salate, Suppen, Frühstücksmüslis und vieles mehr. Dieser Trick funktioniert allerdings nur, wenn Sie noch zuhause bei Ihrer Mutter wohnen! Sie sind schon groß und kochen selbst? Auch dann machen es Ihnen unsere Produkte leicht, abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch zu zaubern. Laden Sie dazu gerne ein paar vegane Freunde mit Glutenunverträglichkeit ein – all unsere Quinoa-Produkte sind glutenfrei und ohne tierische Erzeugnisse. Wohl bekomm’s!

An dieser Stelle: Danke für die vielen Rezeptideen, die uns regelmäßig per E-Mail erreichen! Lassen Sie sich bald auf unserem Blog davon inspirieren.

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