Arabische Linsensuppe
macht richtig Feuer unterm Hintern!
INHALT: 400 g
Beschreibung
1001 Nacht lang stand Mudda hinterm Herd, bis die Arabische Linsensuppe ihren hohen Ansprüchen genügte. Die Herausforderung dabei: Viele Zutaten sollten aus der Region kommen und nicht erst aus dem Orient einfliegen. Wie sie’s dennoch geschafft hat? Das weiß nur der Flaschengeist.
Zutaten
Wasser, Zwiebeln, Rote Linsen, Lauch, Karotte, Sellerie, Rapsöl, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Kokosblütenzucker, Koriander, Kreuzkümmel, Habaneropulver
Inhaltsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 205 kJ (48,93 kcal) |
| Fett
– davon gesättigte Fettsäuren |
1,72 g
0,14 g |
| Kohlenhydrate
– davon Zucker |
6,0 g
1,14 g |
| Eiweiß | 2,08 g |
| Salz | 0,66 g |
| Ballaststoffe | 1,29 g |
Brennwert 205 kJ (48,93 kcal)
Fett 1,72- davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 6,0 g – davon Zucker 1,14 g
Eiweiß 2,08 g
Salz 0,66 g
Ballaststoffe 1,29 g
