Alla Nonna

Die Bolognese-Mafia ist stinksauer. Mudda hat nämlich die beste vegane Bolognese auf den Markt gebracht, die man für Falschgeld kaufen kann. Aus vielen regionalen Zutaten, wie zum Beispiel geräucherte Quinoa. Wenn das mal keinen Bandnudelkrieg auslöst.

Mudda empfiehlt unsere Bolognese Veganese mit unserer einzigartigen Quinoa Pasta.

Übrigens: Viele unserer Zutaten stammen von Landwirten sowie Obst- und Gemüsebauern aus der Region. Mudda mag kurze Transportwege, sie bekommts sonst noch ins Knie.

Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.
Mit Liebe zubereitet in Muddas Hofküche.

Was solltest Du noch wissen?

Zubereitung

Sauce in einen Topf geben und unter Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen. Nicht kochen. Schmecken lassen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Ungeöffnet bei Lieferung mind. 12 Monate haltbar.

Zutaten

Tomate, Wasser, Zwiebel, Rotwein, Vollkornquinoa, Haferflocken, Tomatenmark, Karotte, Olivenöl, Sellerie, Lauch, Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Koriander, Majoran, Kümmel, Salbei), Salz, Zucker, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch, Pfeffer

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g