Bio Bolognese Vegano Sauce
Alla Nonna
Die Bolognese-Mafia ist stinksauer. Mudda hat nämlich die beste vegane Bolognese auf den Markt gebracht, die man für Falschgeld kaufen kann. Aus vielen regionalen Zutaten, wie zum Beispiel Vollkorn-Quinoa aus Hessen. Wenn das mal keinen Bandnudelkrieg auslöst.
Mudda empfiehlt unsere Bolognese Vegano mit unserer einzigartigen Quinoa Pasta.
Übrigens: Viele unserer Zutaten stammen von Landwirten sowie Obst- und Gemüsebauern aus der Region. Mudda mag kurze Transportwege, sie bekommts sonst noch ins Knie.
Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.
Mit Liebe zubereitet in Muddas Hofküche.
Was solltest Du noch wissen?
Zubereitung
Sauce in einen Topf geben und unter Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen. Nicht kochen. Schmecken lassen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Ungeöffnet bei Lieferung mind. 12 Monate haltbar.
Zutaten
Tomaten*, Wasser, Kidneybohnen* eingeweicht, Mais*, Zwiebeln*, weiße Riesenbohnen* eingeweicht, Tomatenmark*, Quinoa* 2,8%, Buchenrauchsalz (Salz, Buchenholzrauch), Knoblauch*, Paprika*, Salz, Gemüsebrühe* (Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Kräuter*), Cumin*, Chili* 0,02%
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-037
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert |
236 kJ (56 kcal) |
| Fett | 0,68 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| - davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß |
2,0 g |
| Salz | 0,93 g |
